脳に良い栄養素７選

認知症のリスクが下がる？

認知症のリスクが下がる？

脳に良い栄養素７選

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この投稿では以下の事がわかります

・オメガ-3脂肪酸

・抗酸化物質

・ビタミンB群

・ポリフェノール

・良質なタンパク質質

・低GI食品

・良質な脂質

脳の健康に関連するいくつかの重要な栄養素と食品をご紹介します

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オメガ-3脂肪酸

オメガ-3脂肪酸は脳の健康をサポートするために重要です。

特にDHA（ドコサヘキサエン酸）は、認知機能の維持に役立ちます。

魚（サーモン、マグロ、サバなど）やオメガ-3濃度の高い植物性食品（亜麻の種、チアの種、くるみなど）は、オメガ-3脂肪酸の良い源です。

抗酸化物質

抗酸化物質は、酸化ストレスから脳を保護し、認知症のリスクを軽減するのに役立ちます。ビタミンC、ビタミンE、カロテノイド（β-カロテン、ルテイン、リコピンなど）などが代表的です。新鮮な果物（オレンジ、イチゴ、ブルーベリーなど）、野菜（スピナッチ、ニンジン、トマトなど）、ナッツ類、種子、オリーブオイルなど抗酸化物質を豊富に含んでいます。

ビタミンB群

ビタミンB群（特にビタミンB6、ビタミンB12、葉酸）は、脳の機能と認知能力の維持に重要な役割を果たします。

ビタミンB6は魚、鶏肉、豆類、バナナなどに豊富に含まれますビタミンB12は肉、魚、卵、乳製品に多く含まれています。

葉酸は緑黄色野菜（ほうれん草、ブロッコリーなど）、レンズ豆、アボカドなどに多く含まれています。

ポリフェノール

ポリフェノールは植物に広く存在し、抗酸化作用や炎症抗作用を持ちます。 特に、フラボノイド（クェルセチン、カテキンなど）やアントシアニンなどのポリフェノールが脳の健康に関連しています。

イチョウ葉、玉ねぎ、ブルーベリー、赤ワインなど

良質なタンパク質質

良質なタンパク質質は、アミノ酸の供給源となり、脳の機能と修復に重要です。

魚、鶏肉、豆類、大豆製品、ナッツ、シード、乳製品など良質なタンパク質質の良い源です。

低GI食品

低GI食品は血糖値の上昇な上昇を抑え、血糖値の安定を懸念します。安定したエネルギー供給が行われ、認知機能の維持に役立ちます。

低GI食品には全粒穀物（オートミール、全粒パン）、野菜、果物、レギュラータイプのヨーグルトなどが含まれます。

良質な脂質

脳の健康には、適切な脂質の摂取が重要です。

健康な脳機能をサポートするために、不飽和脂肪酸やオメガ-3脂肪酸を摂取することが推奨されています。

脂質は、魚（サーモン、マグロ）、ナッツ（アーモンド、くるみ）、アボカド、オリーブオイルなどに豊富に含まれています。

これらの食事要素や食品は、脳の健康をサポートし、認知症のリスクを軽減するために役立つとされています。個々の栄養ニーズや健康状態に応じて、お試しくださいね

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積極的に「健康投資」を行ない、「健康資産」を増やす取り組みをしていくことが大切になっていきます。

「認知症」を予防するには積極的に

「健康投資」が必要です。

漢方やサプリメントを飲むことで調子を

取り戻すことは出来ます。

漢方やサプリメントを上手につかって、

「健康資産」増やしていきましょう。

気になることがありましたらお気軽に

ご相談ください。

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